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2019年4月　アムステルダムでゴハン　ラーメン編

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2019.04.01

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ラーメン激戦区と化してきているアムステルダムには現在１０店舗以上のラーメン屋さんがございます。

アムステルダムのラーメン店

HINATA AMSTERDAM
Fou Fow Ramen
Tokyo Ramen Iki
Betsu Bara
Umaimon
Ramen-ya
Men Impossible
Vatten Ramen Zeedijk
Sapporo Ramen SORA
Ramen Kingdom

アムステルダムのラーメン屋さんの多くは日本人経営のお店で、出汁のきいたスープにこだわり麺、トッピングに味玉、海苔、チャーシューなどと、日本でおなじみのラーメン屋さんと代わり映えがありません。

サブメニューに餃子や枝豆、たこ焼きや唐揚げなどと日本料理のおつまみもあり、お酒も豊富に取り扱ってる店も多く、ジャパニーズ・レストラン的な存在で、地元民にもラーメン屋さんは人気があります。

また必ずベジタリアンラーメンを置いているのも特徴的です。

海外に長くいると恋しくなる日本食。意外にもラーメンが１位な方が多かったりもします。

インスタントではなくお店で食べたいラーメン。

今月はアムステルダムにある推しラーメン店を食レポ風にご紹介してまいります。

今月の記事一覧

2019年4月8日

【アムステルダムでラーメン】自家製のスープと太麺が人気のHINATA

アムステルダム中央駅から徒歩15分の所にあるHINATAさんは、こだわり自家製の麺＆スープが人気のラーメン屋さんです。うまみ調味料を一切使わずに本格的に出汁をとっており、太麺との相性もバッチリです。

2019年4月15日

【アムステルダムでラーメン】外国人ウケのいいUMAIMON

ライツェ広場のUMAIMONさんはボリューム満点で見た目が豪華なことから外国人の方にとても人気があるラーメン屋さんです。カレーや定食メニューも豊富で、慣れ親しんだ食堂感があってホッとするお店です。

2019年4月22日

こちらのお店は閉店してしまったようです。（2021年調べ）

https://plusdutch.com/blog/ramen-takazokushou/

2019年4月29日

【アムステルダムでラーメン】魚介鶏ダシ塩と濃厚豚骨のFou Fow Ramen

アジアのラーメン屋スタイルをアムステルダムに浸透させているお店の一つで、お昼時にもなると列をなしていることもありますが回転率も早く多少の待ち時間で入店できます。ヨルダーンとぺイプにお店がありオランダ人にも人気のあるラーメン店です。