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週刊オランダブログ

新着記事

オランダの生活

【オランダ】ワラビ餅を作ろうとしたらクズ餅ができた話

わらび餅のレシピを参考に作ってみたらクズ餅ができました。カリウムや鉄分、ビタミンBが含まれているクズウコンで栄養価があるおやつができました。これはこれで美味しい。
+Dutchノート

【オランダ】黒蜜きな粉をつくろう

きな粉と黒蜜があれば自宅が和菓子屋さんです。スーパーで買える黒砂糖で黒蜜は簡単に作る事ができます。きな粉も作れそうです。アイスにかけるだけでも美味しい黒蜜きな粉。自宅で和スイーツ作りにチャレンジです。
オランダの生活

【オランダ】スーパーで売っている材料でわらび餅を作ってみました

オランダのスーパーマーケットのアルバートハインで売っている商品でわらび餅作りにチャレンジ。測りも計量カップも無いので目分量。適当でも和菓子っぽいものが完成。美味しくできました。
ヨーロッパ旅行

【フランス】コルビジェとサボア邸

20世紀の最高傑作の住宅サボア邸。コルビジェの初期の作品で自然豊かな田舎町にある近代建築。今でもその20世紀の最高傑作を一目見ようと世界中から見学者が訪れています。モダニズム建築の先駆けとなった邸宅は年間を通じて一般公開しています。