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2020年9月 ”オランダでコーヒータイム”

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カフェが多いヨーロッパ。コーヒータイムは欠かせないライフスタイルです。

スタバのようなクリームマシマシのデザートコーヒーも美味しいですが、毎日飲むとなるとブラックコーヒーかラテなどが主流かなっと。

 

自宅でも簡単に淹れられるし、カフェでバリスタ職人が淹れてくれるコーヒーもお手軽ですが、いざ海外でコーヒー豆を買おう、またはカフェでコーヒーを注文しようとなると品数の多い中で何が違うのか悩んでしまいます。

意外と知らなかったコーヒー学について今月は調べてまとめてみました。
コーヒーが激美味しいお勧めのカフェもご紹介です。

 

 

今月のブログリスト

 

2020年9月7日

【オランダのコーヒー豆マメ知識】珈琲の歴史と定番メニューもまとめてみました
ヨーロッパでコーヒーというとイタリアのエスプレッソっというイメージを持ちますが、意外や意外、コーヒーの消費量はイタリア人よりもオランダ人の方が高いそうです。 オランダでコーヒーをお店で飲む時に間違って訪れそうになるのが 『Coffee Shop...

 

2020年9月14日

オランダNo1のコーヒーブランド DOUWE EGBERTS(ダウ・エグバート)
ヨーロッパでスタバが広まらないのは自国のコーヒーが美味しいから! オランダでも美味しいコーヒーが手軽に自宅でも楽しめます。 大手コーヒー豆会社のダウ・エグバート <photo credit: Douwe Egberts> ...

 

2020年9月21日

【アムステルダムでカフェ】厳選ブラジル産コーヒー豆のBrazuca Coffee
オウムのロゴがキャッチーなカフェBrazuca Coffeeはアムステルダムとロッテルダムに店舗があります。 <photo credit: Brazuca coffee> Brazuca(ブラズーカ)とはブラジル人にとってブラジルの...

 

2020年9月28日

【アムステルダムでカフェ】本格コーヒー専門店のBack to Black
アムステルダム市街地、ライツプレインの近くにあるカフェBack to Blackは、自家製ケーキと一緒に最高のコーヒーを楽しむことができるカフェです。 <photo credit: Back to Black> コーヒー豆農家とコミ...