オランダ起業を応援します!広告掲載者募集中

オランダの食

オランダの食オランダの食
オランダの食

オランダNo1のコーヒーブランド DOUWE EGBERTS(ダウ・エグバート)

ヨーロッパでスタバが広まらないのは自国のコーヒーが美味しいから! オランダでも美味しいコーヒーが手軽に自宅でも楽しめます。 大手コーヒー豆会社のダウ・エグバート <photo credit: Douwe Egberts> ...
オランダの食

【オランダのコーヒー豆マメ知識】珈琲の歴史と定番メニューもまとめてみました

ヨーロッパでコーヒーというとイタリアのエスプレッソっというイメージを持ちますが、意外や意外、コーヒーの消費量はイタリア人よりもオランダ人の方が高いそうです。 オランダでコーヒーをお店で飲む時に間違って訪れそうになるのが 『Coffee Shop...
オランダのお店

【オランダごはん】デザートは焼きたてアップルパイのWinkel 43

★★★★★ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) <Reference:Winkel 43> 週に2回蚤の市が開催される広場Noordermarkt(ノーデルマルクト)のお隣にあるWinkel 43...
オランダのお店

【オランダごはん】あぁお肉が食べたい ステーキのLoetje

★★★★☆ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) 創立40年のLoetje。 40年前はビリヤード台のあるカフェだったそうです。 メニューにステーキを載せたことからステーキといえばLoetjeとして知れ渡...
オランダのお店

【オランダごはん】山盛り魚介をカジュアルに楽しめる The Seafood Bar

★★★★★ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) <Reference: シーフード好きにオススメのお店。1984年創業のThe Seafood Barでは、新鮮なシーフードがこれでもかと言うくらいに食す...
オランダのお店

【オランダごはん】The伝統的なオランダ料理が揃っているHaesje Claes Restaurant

★★★☆☆ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) <Reference: 1974年創業のHaesje Claes(ハーシェ・クラース)は典型的なオランダ伝統料理のレストランです。 創業当時は豆のスープ...
オランダの食

オランダでパンを買おう

米派ですが、美味しいパンは美味しいです。 オランダの主食はポテトですが、パンも身近な主食源。 安いお米を買うよりは、パンの方が断然美味しいように感じます。 今回はオランダのパンをご紹介します。 Stokbrood(フランスパン) ...
オランダの食

オランダで食べたいサンドイッチ10選

コンビニこそ無いものの、町のパン屋さんやカフェでご当地のサンドイッチや調理パンを食べることができます。 スーパーマケットでパンとお好みの具材を買って、即席ランチにもなる気軽さ。 今回はオランダ流のサンドイッチをご紹介します。 Gezond...
オランダの食

オランダで食べたい菓子パン10選

日本のあんぱんのように、オランダにも定番のお菓子パンが幾つかあります。 今回はオランダの定番ペイストリーをご紹介します。 Kaneelbroodje(シナモンロール) オランダでは比較的にシナモンやジンジャーなどのスパイス系香辛料...
オランダの食

オランダで食べたいケーキ11選

スイーツは至福のひと時です。 オランダ観光の休憩に立ち寄ったカフェで、オランダ産ケーキを堪能してみてください。 オランダ産のミルクやバターがタップリと使われたコクのあるスイーツに出会えるかもしれません。 今日はオランダのケーキをご紹介します。 ...
オランダのお店

【アムステルダムでスイーツ】オランダで唯一のブリガデイロ専門店 Sweet Bob のボンボン・ショコラ

ブリガデイロとはブラジルのお菓子で、中に詰め物をした一口サイズのチョコレート、通称ボンボン・ショコラのことです。 ブリガデイロはブラジルやポルトガルでは非常に人気のあるお菓子で、結婚式や誕生日などのパーティーで食すことが多いそうです。 ...
オランダのお店

【アムステルダムでスイーツ】濃厚ふわふわVan der Lindeのバニラホイップアイスクリーム

アムステルダムのダム広場と中央駅とを繋ぐショッピングストリート、ニューウェンダイク通り(Nieuwendijk)は年中賑やかです。 ニューウェンダイク通りの有名ショップのヘマ(HEMA)とプライマーク(Primark)の間にあるVan der L...
オランダのお店

【アムステルダムでスイーツ】一品勝負のお店Van Stapele Koekmakerijのチョコチップクッキー

アムステルダムのメインストリートからちょっと外れた脇道にひっそりとあるVan Stapele Koekmakerijは、1種類のチョコチップクッキーのみを販売しています。 焼きたてを販売しているので、焼き上がりを待つのに行列ができるのは日常茶飯事...
オランダのお店

【アムステルダムでスイーツ】創業110年・老舗Lanskroon Bakeryのストロープワッフル

オランダ銘菓のストロープワッフル。 ワッフルと聞いてイメージする物とは異なり、 ぺったんこなビスケット型のストロープワッフルはオランダ定番のお菓子です。 ストロープワッフルについて詳しくはこちら👇 ...
オランダの食

【アムステルダム】アルバートカイプマーケットでオランダ特産品を食べ歩き

De Pijp(デ・ペイプ)地区を代表する巨大市場Albert Cuypmarkt(アルバート・カイプマーケット)は、アムステルダムで最も有名なストリートマーケットです。 1905年に始まったアルバート・カイプマーケットは、長さ約600mほどもある屋...