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【アムステルダムでスイーツ】一品勝負のお店Van Stapele Koekmakerijのチョコチップクッキー

オランダのお店

アムステルダムのメインストリートからちょっと外れた脇道にひっそりとあるVan Stapele Koekmakerijは、1種類のチョコチップクッキーのみを販売しています。

焼きたてを販売しているので、焼き上がりを待つのに行列ができるのは日常茶飯事です。

 

2014年にオープンして以来、商品数は変わることなく1つ

チョコチップクッキーのみの販売。

ネット販売はしていないので店頭でしか買えない、今時レアなクッキーです。

1種類のクッキーしか売っていないのに、平日でも行列ができるのは異様な光景です。

 

 

 

チョコレートベースのクッキー生地にホワイトチョコチップが入っているクッキーは、最高級のカカオのみ仕様されています。

小さな店内で黙々と焼かれています。

焼きあがるまで15分ほど。

店頭にクッキーが並んだ瞬間にどんどん売れていきます。

焼きたてはサクサクで、中のホワイトチョコはまだ柔らかくトロトロ。

贈り物用に購入する場合は、オリジナルの缶箱に入れてくれます。

消費期限が4日間なので、お土産として難しいところもありますが、

後日食べる時はオーブンで2分くらい温め直すと、焼きたてと変わらず美味しく食べれるそうです。

 

Van Stapele Koekmakerij 概要(2019年7月現在)
10時〜18時30分
Heisteeg 4, 1012 WC Amsterdam, オランダ
Van Stapele Koekmakerij