ダム広場よりセントラル駅側、Nieuwendijk(ニューウェンダイク)通りのほぼ中央に位置するVan der Lindeのバニラホイップアイスは必見です。





季節を問わず冬でも行列ができるお菓子屋さん、Van der Linde。

お菓子も売っていますが、アイスクリームを買ってる人しか見たことがありません。

アイスの種類は1種類、バニラホイップアイスのみ。
作りたてのアイスを食べることができます。

見た目とは裏腹に、とにかくフワフワで、ホイップクリームのような食感。
クリームチーズかと思うほど濃厚なのに(チーズは入っていません)、
食べた瞬間ふわっと消えてしまうホイップ感がたまりません。

甘さも控えめで、一瞬でペロリと食せます。




繁華街のど真ん中に位置するお店にも関わらず、€1.30〜(2019年現在)の低価格設定。
年々10セントずつ値上がりしてますが、それでも周りのアイス屋さんの半額程度です。

買い物の合間の一休みにお手頃なスイーツ。
お手頃すぎてお店の前を通るたびに、ついつい食べちゃいます。

Van der Linde 概要(2019年7月現在)
火〜木:11時〜17時45分、金:9時〜17時45分、土:9時〜17時、日:12時〜17時、月:13時〜17時
Nieuwendijk 183, 1012 MG Amsterdam, オランダ
Van der Linde




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