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レストラン

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【アムステルダムでゴハン】本格タイ料理をガッツリ食せるBangkok

スパイスの効いたアジアンフードをたらふく食べたくなった時にオススメしたいのがタイ料理レストランBangkok (バンコク)。 繁華街レンブラント広場の近くにあるBangkokは創業約30年タイ人の家族経営のタイ料理やさんです。
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【アムステルダムで和食】特別な日のレストラン EN

アムステルダム在住の日本人なら誰もがご存知のEN, Japanese kitchen & sake bar。Nieuwe Pijp地区の住宅地に佇むENは、アムステルダムのレストラン・ランキングTOP10にはいりミシュランガイドにも掲載されている最高級のお料理とおもてなしを堪能できるハイグレードのレストランです。
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【アムステルダムで和食】隠れ家風な和食バー Hikage

★★★★☆ヨルダーン地区に今年新しくオープンしたHikageは同じくヨルダーンにあるラーメン屋さんHinataの2号店です。Hikageはちょっと裏路地を入ったところにあるため落ち着いた雰囲気で繁華街にある隠れ家レストランです。おつまみが豊富で炙り鰻やサーモンのタタキ、揚げだし豆腐などとクオリティーの高い酒の肴です。
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【アムステルダムで和食】雰囲気一押し 地元民で賑わうKU Kitchen & Bar

Utrechtsestraatの和食屋さんKU Kitchen & Bar は2014年にオープンし毎晩地元民で満席になるレストランです。オーナーは日本人ではないそうですが美味しいお寿司を提供しています。店員さんも日本人はほぼ見かけませんが皆さんフレンドリーなアットホームなお店です。
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【アムステルダムで和食】備長炭で本格派 Yakitori La Kushi

焼き鳥屋さんYakitori La Kushiは備長炭で香ばしく焼いた串焼きが美味しいレストランです。店内に入ると香ばしい炭焼きの香りとお食事中のゴッホの自画像が出迎えてくれます。定番のネギマやツクネからオランダではまず見かけない砂肝やハツなど日本人が焼き鳥屋で注文したいトップ10がLa Kushiにはあります。
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【オランダごはん】あぁお肉が食べたい ステーキのLoetje

★★★★☆創立40年のLoetje。40年前はビリヤード台のあるカフェだったそうです。メニューにステーキを載せたことからステーキといえばLoetjeとして知れ渡り、今ではビリヤード台は無くなってしまいましたがtheステーキ屋さんとしてオランダ各地に店舗を展開しています。
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【オランダごはん】山盛り魚介をカジュアルに楽しめる The Seafood Bar

★★★★★シーフード好きにオススメのお店。1984年創業のThe Seafood Barでは新鮮なシーフードがこれでもかと言うくらいに食すことができます。魚屋さんが始めたシーフードレストランなだけあり魚介類は豊富で盛り付けも豪快です。メニュー数も多いので多人数で訪れてシェアして食べたいレストランです。
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【オランダごはん】The伝統的なオランダ料理が揃っているHaesje Claes Restaurant

★★★☆☆1974年創業のHaesje Claes(ハーシェ・クラース)は典型的なオランダ伝統料理のレストランです。創業当時は豆のスープとミートボールが売りの小さな定食屋さんでした。今では旧市街の6つの建物にまたがり、アンティークな雰囲気を持つ広々としたレストランです。
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【アムステルダムでラーメン】魚介鶏ダシ塩と濃厚豚骨のFou Fow Ramen

★★★★★ふらっと入ってサックと食べるアジアのラーメン屋スタイルをアムステルダムに浸透させているお店の一つで、お昼時にもなると列をなしていることもありますが回転率も早く多少の待ち時間で入店できます。ヨルダーンとアルバートカイプの二箇所にお店がありオランダ人にも人気のあるラーメン店です。
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【アムステルダムでラーメン】独りでも入りやすいTaka Zoku Shou

★★★☆☆アンネフランク美術館の近くにあるTaka Zoku Shouさんは、商店街にある昔ながらのラーメン屋さんのような、味のある雰囲気のお店です。以前はTaka Japanese Kitchenさんと言う店名だったようですがいろいろあって店名が変更されたようです。
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【アムステルダムでラーメン】外国人ウケのいいUMAIMON

★★☆☆☆アムステルダムのライツェ広場にあUMAIMONさんはボリューム満点で見た目が豪華なことから外国人の方にとても人気があるラーメン屋さんです。普段まともに料理をしない筆者的にはカレーや定食メニュー、サイドメニューのエビフライやキムチなどの方が、当たり外れがなく慣れ親しんだ味でほっとします。
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【アムステルダムでラーメン】自家製のスープと太麺が人気のHINATA

★★★★★アムステルダム中央駅から徒歩15分の所にあるHINATAさんは、こだわり自家製の麺&スープが人気のラーメン屋さんです。うまみ調味料を一切使わずに本格的に出汁をとっており、太麺との相性もバッチリです。化学調味料が入っていないので、ベジタリアンラーメンはビーガンの方でも食べられる仕様になっています。