オランダの食べ物情報の記事一覧です。
スーパーマーケットやストリートマーケットで購入できる物から、オランダの伝統的なお菓子や特産品などをまとめています。
食べ物
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+Dutchノート 【オランダでズボラ飯5】IKEAの魚卵チューブで作るタラコ風アレンジ4品
オランダでタラコが手に入らないときは？IKEAの魚卵チューブで作るタラコ風アレンジ4品を紹介。パスタ、トースト、酒の肴、チーズ入り芋餅まで、オランダ生活のズボラ飯実験記。
+Dutchノート 【オランダでズボラ飯４】マーケットで魚を買って焼いてみた〜鯖編〜
海外生活中でも焼き魚が食べたい人に！オランダ在住者がマーケットでサバを購入して、塩をふってトースターで焼くだけの激ウマ簡単レシピを紹介。魚の買い方や下処理のコツも解説。初心者でもできるズボラ飯な焼き鯖ライフ！
+Dutchノート 簡単！オランダ版レアチーズケーキ!?レトロ可愛いモンチューを作ってみた！
オランダの人気デザート、モンチューケーキ。オランダ発のレアチーズケーキで、定番のおうちスイーツ「MonChou」を市販ミックスで簡単に作ってみました！レシピやオランダのスイーツ文化も詳しく紹介。失敗知らずの手軽さが魅力です。
+Dutchノート 【オランダ】ワラビ餅を作ろうとしたらクズ餅ができた話
わらび餅のレシピを参考に作ってみたらクズ餅ができました。カリウムや鉄分、ビタミンBが含まれているクズウコンで栄養価があるおやつができました。これはこれで美味しい。
+Dutchノート 【オランダ】黒蜜きな粉をつくろう
きな粉と黒蜜があれば自宅が和菓子屋さんです。スーパーで買える黒砂糖で黒蜜は簡単に作る事ができます。きな粉も作れそうです。アイスにかけるだけでも美味しい黒蜜きな粉。自宅で和スイーツ作りにチャレンジです。
生活情報 【オランダ】スーパーで売っている材料でわらび餅を作ってみました
オランダのスーパーマーケットのアルバートハインで売っている商品でわらび餅作りにチャレンジ。測りも計量カップも無いので目分量。適当でも和菓子っぽいものが完成。美味しくできました。
+Dutchノート 【オランダでズボラ飯３】我が家の手抜きな食生活７食
時には手を抜くことも毎日を楽しむ秘訣です。めんどくさい時は如何にサクッとご飯の用意ができるかを重視して生きています。簡単でまぁまぁ美味しい我が家の手抜き食生活まとめ。
+Dutchノート 【オランダでズボラ飯２】スペイン土産でもらったサフランでパエリアを作ってみました
夏休みのスペイン土産にいただいたパエリアの素（サフランパウダー）でパエリア作りに挑戦。初めてでも1時間もかからずに美味しいパエリアが完成しました。好きな具材で簡単で適当に作れる手抜きレシピまとめ。料理できないけど美味しいのを食べたい方用です。
食べ物 【オランダ】ありそうでなかったアルクマールの六角形チーズ
独自のチーズを持たないアルクマールではチーズの開発が行われています。オランダ品種の牛乳から製造されるアルクマール限定チーズは六角形。サポーターになると試食会に参加できたりチーズ保有者証明書がもらえる特典があります。
+Dutchノート 【オランダでズボラ飯１】目分量で作るタラコパスタ
クックパッドを頼っても最低限の調味料から買い出しが必要で、「大さじ1杯」と言われても我が家には「大さじ」が存在しません。そんな筆者でも作れた超簡単タラコパスタの作り方をご紹介です。ズボラ料理派の方に適してるので参考にしてみてください。
食べ物 【オランダ】大晦日に食べる物・オリボーレンを自宅で作ろう
オランダの大晦日といえばオリボーレンを食べる日です。シャンパンとオリボーレン片手にカウントダウン花火を家族と楽しめば伝統的な年越しです。オランダ銘菓の年越しオリボーレンを手作りしてみましょう。誰でも簡単に作ることができます。
+Dutchノート 【海外生活】ダイエット効果が高いGHEE（ギー）オイル！牛乳からできている健康油
「奇跡のオイル」と呼ばれるGHEE（ギー）は脂質のバランスが良くてダイエット効果が高い牛乳からできているオイル。アメリカで「最も身体に良い油脂No.１」に、英国TIME誌で「世界でもっとも健康にいい食品50」に選ばれたこともある健康油です。
+Dutchノート ヤギミルクは人用？犬用？ペット用？日本とオランダの文化の違い？
ヤギミルクに含まれるタウリン成分は長寿、ダイエット、美容効果があるとの噂。そんなヤギミルク（Geitenmelk）を日本語とオランダ語で検索してみたら、日本ではペット用ミルク、オランダでは赤ちゃん用ミルクとして検索結果が表示されました。
+Dutchノート 【海外生活】アプリで節約！お会計€４で14品ゲット！Too Good To Goアプリを使ってみたよ
低予算で色々とバランスよく食べたいという願いを叶えるべくToo Good To Goという低予算で多くの食べ物をゲットすることができるアプリを使ってみました。予想を超える節約ができたので戦利品をラインナップしました。
観光と街歩き 【アムステルダム】９ストリートの人気カフェ＆食べ歩き９店
９ストリートの食べ物情報です！９ストリートには人気のレストランもあるのですが、個人的には日中に買い物がてらに訪れるエリアなので、ランチやお茶に使えるお店を中心に厳選してみました。買い物中の休憩やオヤツ、食べ歩きの参考にしてみてください。
+Dutchノート 【オランダ】アムステルダムの美味しいレストランを知る方法
オランダ旅行、アムス生活、いつなんどきでも美味しいものを食べたいです。本当に美味しいものを得るには、美味しいものを知っているプロの方に教えてもらうのがベストです。本日ご紹介したいのが食通スペシャリストelizabethonfoodさんです。
+Dutchノート 【オランダ】ベジタリアンとビーガンの違いってなんだろか？
オランダでは飲食店のメニューやスーパーの商品でベジタリアン表示やビーガン表示をよく目にします。最近はグルテンフリー表示も多いです。自分に関係ないと学ぶ機会がないのですが知っといて損はないのでベジタリアンとビーガンについての豆知識程度にまとめてみました。
+Dutchノート 【オランダ名物】ビターボーレンの季節がやってきた
ビターボーレンとはボール型のコロッケのことで、日本のクリームコロッケを一口サイズにしたような食べ物です。オランダのコロッケととても似ているのですがビターボーレンの方がスパイスやハーブが効いていて味付けが濃いのが特徴です。
生活情報 【オランダ】イベントは自宅で。Party at Home計画
４月はイースターやキングスデー、５月にはキリスト昇天祭と聖霊降臨祭と一番祝日が多いこの２ヶ月。5月の第2日曜日は母の日と、自宅でも祝えるイベントがあるので、如何に自宅でオランダ（海外）っぽさを演出できるか調べてみました。レッツパーティー！
食べ物 オランダの国民的コーヒー「Douwe Egberts」｜スーパーで人気の種類とおすすめブレンド
オランダの定番コーヒーブランド「Douwe Egberts（ダウ・エグバート）」を在住目線で解説。スーパーで人気のブレンドや味の違い、選び方、お土産におすすめの種類、日本で購入できる商品も紹介します。