食べ物 【オランダのメジャー野菜】どうやって食べれる？芽キャベツ編
芽キャベツは アブラナ科の一年草でキャベツの変種のひとつです。 ビタミンCを多く含みます。 風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があると言われるビタミンＣは一般的なキャベツの約４倍、血液の凝固促進や骨の形成に貢献しているビタミンＫも約２倍も含んでいます。
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食べ物 【オランダのメジャー野菜】どうやって食べれる？チコリー編
見た目が小さい白菜にしか見えないチコリーは、苦味があるキク科の多年生野菜です。 ビタミンB1が豊富で、疲労回復、精神安定、消化促進、滋養強壮、整腸作用・便秘解消・生活習慣病予防・がん予防・コレステロール値低下などに有効です。
食べ物 【オランダビール】冬季限定ビール2018 AH編
オランダ全土にあるスーパーマーケットah（アルバートハイン）。価格がちょっと高いので普段はあんまり利用しないけれど、どこにでもあるのでコンビニ的な存在で親しまれており、若者の利用率が高いように感じます。そんなahがこの冬お勧めするビールをご紹介します。（2018年しらべ）
食べ物 【オランダビール】オーガニック醸造のブリュワリー・アイ
ダチョウのマークでお馴染みのブリュワリー・アイは高品質のビールを醸造しておりオーガニックビールで有名なビールブランドです。ベルギースタイルでオーガニックビールとしても知られており健康志向派の方にこよなく愛されています。
食べ物 世界シェア第3位！オランダを代表するビールのハイネケン・Heineken Brouwerij
グリーンボトルに赤の星印。世界170か国以上で販売さてれおり世界第3位のシェアを占めるハイネケンはオランダを代表するビールです。高品質のビールを生産する為に一切の妥協が許されず製造される黄金色のビールはオランダでも最も愛されています。
食べ物 【オランダビール】真っ赤なパッケージのアムステルビール・AMSTEL BIER
ビールなのに真っ赤なパッケージのアムステルビールはアムステルダムを代表するのビールブランド。現在はアムステルダムに酵造所はありませんが特徴的なパッケージカラーはアムステルダム市の公式カラーと同色となっています。
オランダのクリスマス オランダのXmasの様子とクリスマス料理
シンタクラースの日が過ぎるとXmasイルミネーションが始まります。シンタクラースの日に家族と過ごしプレゼントを贈るため通常のクリスマスにはお祝いをしない家庭もあるそうですが、近年はそんなこともなくクリスマス休暇のために夏休み以降働いてきたんだからパーティーだという方も多く、クリスマスはやはり特別な日になっています。
食べ物 【オランダ名パン】珈琲のお供にコーヒーブローチェ
パン屋さんで必ず売っているコーヒーブローチェにはコーヒーは一切はいっていません。 ネーミングとは裏腹にレーズンとクリームが練り込まれたお菓子パンですが、朝食やオヤツに定番のオランダ名パンです。
食べ物 キングスデーに食べたいボッシェボール【キングスデーバージョン】
４月２７日はオランダの国王誕生日。年１回の国王様のお誕生日は祝日となり国中がお祭り騒ぎです。そしてみんなオレンジ色のTシャツなどを身に纏います。この日に合わせて様々なお店でオレンジ色を取り入れた商品が並びます。このボッシェ・ボーレンもその一つです。
食べ物 【オランダスイーツ】クリームがたっぷりのジャンボシュー・ボッシュボール
丸型のエクレア、 Bossche Bol （ボッシェ・ボール）は中にホイップクリームがたっぷり入っているクリーム好きにはたまらない一品です。 よく見かけるのはテニスボールくらいのサイズのものですが、直径１２cmが本場サイズ…
食べ物 【オランダのジャムパン代表】ピーカンブローチェ
ピーカンブローチェは定番の菓子パンです。 サクサクのデニッシュの上にピーカンナッツが散りばめられ、中にはたっぷりのジャムが入ったジャムパンです。外はサクサク、中はしっとり。焼きたてよりも、ちょっと時間がたってからの方がしっとり感が増すので、翌日の朝食にもピッタリです。
食べ物 オランダの伝統的なビスケットのストロープワッフル
オランダで絶対食べたいストロープワッフル。ペッタンコのビスケットのようなお菓子は伝統的なオランダスイーツ。お土産の定番でスーパーマーケットで購入できます。街中では焼きたてを食べることができるので味わってみてください。
食べ物 【産地じゃないのにオランダ名物】伝統名菓へフルデクック
Gevulde Koek （へフルデ・クック）はオランダ定番のアーモンドクッキーです。 日本で言ったらお煎餅、アメリカで言ったらチョコチップクッキーのポジションに位置しています。 詰まったクッキーと言う意味で、発音が非常に難しいお菓子です。