ビール

オランダを観光

【オランダのお土産を買おう・ビール編】オランダビールの違いは何だ?

オランダでのビール醸造は9世紀にさかのぼります。 中世期には汚染された水よりも、ビールのほうが清潔で安価、カロリーもあり、今でいうコカコーラ感覚で飲まれていました。(当時のビールはアルコール度数が低かったそうです。) オランダのビールはペールラガー(ピルスナー)。黄金色のラガービールで、...
オランダのお店

夏だ!ビールだ!アムステルダムの醸造所Brouwerij Troost

アムステルダムのDe Pijp(デ・ペイプ)地区には観光客に人気のあるハイネケン・ミュージアムがあります。 ハイネケンミュージアムでは、オランダを代表するハイネケンビールを造る工程を見学でき、最後に試飲もできる体験型ミュージアムとして連日多くの観光客が訪れるスポットです。 がしか...
オランダの食

【オランダビールとおつまみ】スーパーマーケット編

オランダ全土にあるスーパーマーケット、アルバートハイン(ah)。 価格がちょっと高いので普段はあんまり利用しないけれど、どこにでもあるのでコンビニ的な存在。 そんなahがこの冬お勧めするビールをご紹介します。 BROUWERS PILSENER ブルワーズ ピルスナー(0.2...
オランダの食

【オランダビール】Bierbrouwerij ‘t IJ

ダチョウのマークが目印のBierbrouwerij 't IJ(ブルワリー・アイ)。 ブルワリー・アイは1985年以来、高品質のビールを醸造しています。 設立者Kaspar Peterson(カスパー・ピーターソン)は音楽仲間と度々ベルギーで講演することが多く、その度に飲むベルギービールが大...
オランダの食

【オランダビール】Heineken Brouwerij

グリーンボトルに赤の星印。オランダを代表するビール、ハイネケン。 日本でも多数の取扱店があります。 ハイネケンの歴史は今から150年も前のことです。 1864年、22歳のGerard Adriaan Heineken(ヘラルド・A・ハイネケン)がアムステルダムの醸造所を買収しました。 その後...
オランダの食

【オランダビール】AMSTEL BIER

アムステルダムといえば、アムステル。 ビールなのに真っ赤なパッケージのAmstel bier(アムステルビール)は、1870年に創立されたオランダのビールブランドです。 ブランド名は酵造所の近くを流れるアムステル運河に由来しています。当時はアムステル川でビールを冷やしていたそうです。 残念なが...
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2018年1月 ”オランダでビール”

あけましておめでとうございます。 日本より遅れること8時間、オランダにも新年がやってまいりました。アムステルダムのカウントダウンは、あっちこっちでバンバン打ち上がる花火が風物詩となっております。 大晦日の日は朝から晩まで街中で爆竹が連爆し続けます。 夜9時30分を過ぎると、今度はいたるとこ...