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パン

オランダのお店

【アムステルダム】春はパン!アムスの美味しいパン屋さん3店

春といえばパン!春のパン祭りシーズンです。オランダではヤマザキパンは売っていませんが美味しいと噂のパン屋さんがあります。インフレによりパンのお値段も上がっていますが、それでもアムステルダマーに人気のパン屋さんに行ってきました。
オランダのクリスマス

ヨーロッパではどんなクリスマスケーキを食べているか調べてみました

オランダのクリスマスケーキのシュトーレンも好きですが、毎年食べているので今年はちょっと違ったケーキがないのかなっとヨーロッパのクリスマスケーキを調べてみました。クリスマスケーキ選びの参考にしてみてください。
+Dutchノート

【オランダ】ピーナッツバター専門店De Pindakaaswinkel

オランダのピーナッツバターはピーナッツの含有量が高い製品が多くより濃厚なことで人気があるそうです。スーパーマーケットでも安く手に入るのですが、アムステルダムにはピーナッツバター専門店があって食べてみたらおいしかったのでご紹介します。
オランダの食

オランダでパンを買おう

米派ですが、美味しいパンは美味しいです。オランダの主食はポテトですが、パンも身近な主食源。パンの名前もオランダ語なので最初は苦戦しましたが、定番品の名称を覚えておけばパン屋さんも余裕です。今日はオランダのパンをご紹介します。
オランダの食

オランダで食べたいサンドイッチ10選

コンビニこそ無いものの、町のパン屋さんやカフェでご当地のサンドイッチや調理パンを食べることができます。 スーパーマケットでパンとお好みの具材を買って、即席ランチにもなる気軽さ。オランダ流のサンドイッチをご紹介します。
オランダの食

オランダで食べたい菓子パン系スイーツ10選

日本のあんぱんのように、オランダにも定番のお菓子パンが幾つかあります。 おやつにも朝ごはんにもなるオランダの定番ペイストリーと見た目も味も華やかなヨーロッパのスイーツをご紹介します。
オランダの食

【オランダ名パン】珈琲のお供にコーヒーブローチェ

パン屋さんで必ず売っているコーヒーブローチェにはコーヒーは一切はいっていません。 ネーミングとは裏腹にレーズンとクリームが練り込まれたお菓子パンですが、朝食やオヤツに定番のオランダ名パンです。
オランダの食

【オランダのジャムパン代表】ピーカンブローチェ

ピーカンブローチェは定番の菓子パンです。 サクサクのデニッシュの上にピーカンナッツが散りばめられ、中にはたっぷりのジャムが入ったジャムパンです。外はサクサク、中はしっとり。焼きたてよりも、ちょっと時間がたってからの方がしっとり感が増すので、翌日の朝食にもピッタリです。
オランダの食

【産地じゃないのにオランダ名物】伝統名菓へフルデクック

Gevulde Koek (へフルデ・クック)はオランダ定番のアーモンドクッキーです。 日本で言ったらお煎餅、アメリカで言ったらチョコチップクッキーのポジションに位置しています。 詰まったクッキーと言う意味で、発音が非常に難しいお菓子です。