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ラーメン

オランダのデザイン

【ロッテルダム】世界一長い公園になる予定の緑化プロジェクト・全長2kmの高架再開発

ロッテルダム北エリアにある2kmの高架のホフボーヘン。かつてはビーチまで電車が運行していました。現在は高架下にショップが入り、今後は高架上が緑化され世界一長い公園になる予定です。
ヨーロッパ旅行

【ドイツ】デュッセルドルフの和食レストランとカフェ、日本食材スーパー情報まとめ

オランダから2〜3時間で訪れることができるドイツのデュッセルドルフは和食屋さんや日本食材スーパーが集まっている海外在住者には夢の街。ドイツの日本ことデュッセルドルフに胃袋の一時帰国の旅へと訪れて、お寿司、トンカツ、ラーメン、ケーキ、メロンパンなど日本食巡りを楽しめます。
オランダのお店

ロッテルダムに遠征したら食べたいラーメンとパンケーキ

ロッテルダムで美味しかったご飯屋さんのメモ。現在はラーメン屋さんが2件とパンケーキ屋さんが1件です。新規開拓したら書き足していきます。
オランダのお店

【アムステルダムでラーメン】魚介鶏ダシ塩と濃厚豚骨のFou Fow Ramen

アジアのラーメン屋スタイルをアムステルダムに浸透させているお店の一つで、お昼時にもなると列をなしていることもありますが回転率も早く多少の待ち時間で入店できます。ヨルダーンとぺイプにお店がありオランダ人にも人気のあるラーメン店です。
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【アムステルダムでラーメン】外国人ウケのいいUMAIMON

ライツェ広場のUMAIMONさんはボリューム満点で見た目が豪華なことから外国人の方にとても人気があるラーメン屋さんです。カレーや定食メニューも豊富で、慣れ親しんだ食堂感があってホッとするお店です。
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【アムステルダムでラーメン】自家製のスープと太麺が人気のHINATA

アムステルダム中央駅から徒歩15分の所にあるHINATAさんは、こだわり自家製の麺&スープが人気のラーメン屋さんです。うまみ調味料を一切使わずに本格的に出汁をとっており、太麺との相性もバッチリです。
バックナンバー

2019年4月 アムステルダムでゴハン ラーメン編

【オランダブログ・バックナンバー】4月のテーマはラーメン。ラーメン激戦区と化してきているアムステルダムには現在10店舗以上のラーメン屋さんがございます。インスタントではなくお店で食べたいラーメン。今月はアムステルダムにある推しラーメン店を食レポ風にご紹介してまいります。