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ラーメン

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【アムステルダムでラーメン】魚介鶏ダシ塩と濃厚豚骨のFou Fow Ramen

★★★★★ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) 9ストリートを抜けた先、ヨルダーン地区の入り口にあるFou Fow Ramenさんはアムステルダム市街地では先人のラーメン屋さんです。 2011年に...
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【アムステルダムでラーメン】独りでも入りやすいTaka Zoku Shou

★★★☆☆ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) アンネフランク美術館の近くにあるTaka Zoku Shouさんは、商店街にある昔ながらのラーメン屋さんのような、味のある雰囲気のお店です。 以前はTaka...
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【アムステルダムでラーメン】外国人ウケのいいUMAIMON

★★☆☆☆ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) アムステルダムのショッピング街とミュージアム広場との間、ライツェ広場にあるUMAIMONさんは、ボリューム満点で見た目が豪華なことから外国人の方にとても人気があり...
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【アムステルダムでラーメン】自家製のスープと太麺が人気のHINATA

★★★★★ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) アムステルダム中央駅から徒歩15分の所にあるHINATAさんは、こだわり自家製の麺&スープが人気です。 うまみ調味料を一切使わずに本格的に出汁をとっ...