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和食

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【アムステルダムで和食】特別な日のレストラン EN

★★★★★ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) <photo credit: EN, Japanese kitchen & sake bar> アムステルダム在住の日本人なら誰もがご存知の...
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【アムステルダムで和食】隠れ家風な和食バー Hikage

★★★★☆ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) ヨルダン地区に今年新しくオープンしたHikageは、同じくヨルダンにあるラーメン屋さんHinataの2号店です。 2号店と言ってもHikageは和食屋さんでラーメンは置...
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【アムステルダムで和食】雰囲気一押し 地元民で賑わうKU Kitchen & Bar

★★★★☆ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) アムステルダムの繁華街の少し外れにあるUtrechtsestraat(ユトレヒト通り)の和食屋さんKU Kitchen & Bar は2014年にオープンし、毎晩...
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【アムステルダムで和食】備長炭で本格派 Yakitori La Kushi

★★★★★ (※評価及び感想は食通でもなんでもない素人による個人的な見解です。) アムステルダムのDe Pijp地区南部の住宅街に新規オープンした焼き鳥屋さんYakitori La Kushiは備長炭で香ばしく焼いた串焼きが美味しいレストランです。 ...