食べ物 【オランダのメジャー野菜】どうやって食べれる?芽キャベツ編
芽キャベツは アブラナ科の一年草でキャベツの変種のひとつです。 ビタミンCを多く含みます。 風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があると言われるビタミンCは一般的なキャベツの約4倍、血液の凝固促進や骨の形成に貢献しているビタミンKも約2倍も含んでいます。
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