+Dutchノート 簡単！オランダ版レアチーズケーキ!?レトロ可愛いモンチューを作ってみた！
オランダの人気デザート、モンチューケーキ。オランダ発のレアチーズケーキで、定番のおうちスイーツ「MonChou」を市販ミックスで簡単に作ってみました！レシピやオランダのスイーツ文化も詳しく紹介。失敗知らずの手軽さが魅力です。
チーズ
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観光と街歩き 【オランダ】夏限定アルクマールの夜のチーズマーケット
オランダ最大規模のアルクマールのチーズマーケット。7月8月限定のナイトチーズマーケットでは最前列でイベントを観賞できました。ブラっと立ち寄よってチーズトーストを食べてくるだけでも◎。夜9時過ぎまで明るい夏の夜を楽しめました。
観光と街歩き マーケットで食べ歩き観光して風車で地ビールを楽しむ日帰り旅行 inウールデン
ユトレヒトとゴーダの中間にある小さな町ウールデンは土曜にチーズマーケットが開催。試食が豊富なマーケットで食べ歩き。風車で小麦粉を購入したり、隣町の風車カフェ・バーで地ビールを堪能。ローカルな日帰り観光が楽しめました。
観光と街歩き 【オランダ】自然豊かなチーズの町エダムをお散歩
造船・貿易・チーズ産業で潤っていたエダムには歴史的な価値のある建造物が多く残されています。エダムは自然豊かでお散歩観光に適した町です。アムステルダムからバスで30分と日帰りでも散策できるのでチーズマーケットと合わせてのショートトリップがおすすめです。
食べ物 【オランダ】ありそうでなかったアルクマールの六角形チーズ
独自のチーズを持たないアルクマールではチーズの開発が行われています。オランダ品種の牛乳から製造されるアルクマール限定チーズは六角形。サポーターになると試食会に参加できたりチーズ保有者証明書がもらえる特典があります。
観光と街歩き 【オランダ】チーズの街アルクマールで訪れたい13の観光スポット
アムステルダムから電車で約35分のアルクマールは街を囲んだ水路が残されている自然豊かな街並みとなっています。チーズマーケットには世界中から多くの観光客が訪れ、チーズの街としても有名なアルクマール。名所をまとめたのでお出かけの参考にしてみてください。
観光と街歩き オランダ産チーズを詳しく学べるアルクマールのチーズ博物館
チーズの名産地アルクマールのチーズ博物館ではオランダ産チーズの歴史や加工方法などを学習することができます。映像を見ながら、またはゲームをしながら学べる体験型の博物館になっており、建物前の広場では金曜日にチーズマーケットが開催されています。
+Dutchノート フランスのチーズブランド・笑う牛のチーズ
フランスのチーズブランドの笑う牛（La vache qui rit）。かわいいデザインが特徴的なチーズ。オフィシャルショップで販売している笑う牛のオリジナルグッズは世界配送対応です。
観光と街歩き 【オランダ】800年の歴史あるチーズの街ゴーダでチーズとストロープワッフルを食べよう！
ゴーダチーズとストロープワッフル発祥の街ゴーダ。毎年開催されるゴーダのチーズマーケットでは伝統的なスタイルを見る事ができます。歴史ある古都を散策し、焼きたてのストロープワッフルを食べて、チーズをお土産に購入できるオランダが詰まった町です。
観光と街歩き チーズマーケットへ行こう！オランダの５つのチーズの街
オランダのチーズの街アルクマール、ゴーダ、エダムで夏季限定で開かれるチーズマーケットでは伝統的なスタイルの市場を見ることができます。あと市場の食べ物屋さんも美味しいので、食べ歩き観光にベストです！
観光と街歩き 【オランダ】チーズの歴史や加工を学べるファーム見学
オランダのチーズは600年以上の伝統があり、ゴーダ、エダム、ライデン、オールドアムステルダムなど様々な種類のチーズの名称がオランダの都市名から由来しています。 多くの種類があるチーズですが地域によって何が違うのか？チーズの博物館や見学できるチーズファームをご紹介します。
ショップ・カフェ・レストラン 【オランダ】アムステルダムのチーズ専門店でチーズを買おう
アムステルダムで買えるチーズのお土産やさん情報！チーズ専門店では真空パック商品が多いでの日本へのお土産用には最適です。また試食コーナーが充実しているのでお気に入りのチーズ探しもできちゃいます。オランダ土産のチーズ選びも楽しみましょう。
食べ物 オランダ産のメジャーなチーズ８種
オランダ人の平均年間チーズ消費量は14.3kg/人と、日本人の6.5倍以上の消費量。オランダ産のチーズは世界輸出量第1位を誇っており、種類が豊富なので好みや用途に合わせて選ぶことができます。オランダのスーパーマーケットでも主流なラインナップのチーズをいくつかご案内いたします。