+Dutchノート 【オランダ名物】ビターボーレンの季節がやってきた
ビターボーレンとはボール型のコロッケのことで、日本のクリームコロッケを一口サイズにしたような食べ物です。オランダのコロッケととても似ているのですがビターボーレンの方がスパイスやハーブが効いていて味付けが濃いのが特徴です。
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