+Dutchノート お米・昆布・柚子・胡麻・抹茶が買えるオランダのナッツ屋さん
ナッツ屋さんで日本風な調味料などの取り扱いがあったので買ってみました。リーズナブルなお値段で、スーパーマーケットでは手に入らない物が購入できる、ちょっと珍しいオランダのオンラインストアです。
料理
+Dutchノート 
オランダの生活 【オランダ】ワラビ餅を作ろうとしたらクズ餅ができた話
わらび餅のレシピを参考に作ってみたらクズ餅ができました。カリウムや鉄分、ビタミンBが含まれているクズウコンで栄養価があるおやつができました。これはこれで美味しい。
+Dutchノート 【オランダ】黒蜜きな粉をつくろう
きな粉と黒蜜があれば自宅が和菓子屋さんです。スーパーで買える黒砂糖で黒蜜は簡単に作る事ができます。きな粉も作れそうです。アイスにかけるだけでも美味しい黒蜜きな粉。自宅で和スイーツ作りにチャレンジです。
オランダの生活 【オランダ】スーパーで売っている材料でわらび餅を作ってみました
オランダのスーパーマーケットのアルバートハインで売っている商品でわらび餅作りにチャレンジ。測りも計量カップも無いので目分量。適当でも和菓子っぽいものが完成。美味しくできました。