【アムステルダムでご飯】健康フードブーム・アボカド専門店Avocado Show

毎日は食べないけれども名前を聞いたら食べたくなる存在のアボカドはオランダでも人気のある食材です。

De Pijp（デ・ペイプ）地区にあるThe Avocado Showはヨーロッパ初のアボカド専門店で、その全てがアボカド料理です。

<photo credit:The Avocado Show>

味はもちろんの事、華やかな見た目の盛り付けも人気があり、お昼時は行列のできるお店です。

食用花で彩られたアボカドプレートは、カラフルなのに無添加。
人工着色料ではないので安心して食べられます。

サーモンとの相性は言うまでもなく抜群です。
トーストの他にもパンケーキや、ヨーグルトやフルーツの入ったサラダボール、スイーツやスムージーなど野菜たっぷりのメニューが揃っています。

夏場の日差しの強い日は、さっぱりしたものが食べたくなります。
そんな夏バテ気味な時こそオススメのThe Avocado Show。
アルバート・カイプマーケットを散策した後のランチにピッタリなスポットです。