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お菓子

オランダのお店

【オランダのお土産を買おう・チョコ編】日本進出!?チョコといえばTONY’S

海外お土産の王道、チョコレート。 オランダにも様々なチョコがありますし、隣国のベルギーチョコも美味しいです。 ですがTHEチョコレート屋がほぼほぼ無いので、チョコ土産を買うならスーパーマーケットが一番手頃です。 そんなスーパーマーケットで一際...
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オランダで食べたい菓子パン系スイーツ10選

日本のあんぱんのように、オランダにも定番のお菓子パンが幾つかあります。 今回はオランダの定番ペイストリーをご紹介します。 Kaneelbroodje(シナモンロール) オランダでは比較的にシナモンやジンジャーなどのスパイス系香辛料が好...
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オランダで食べたいケーキ11選

スイーツは至福のひと時です。 オランダ観光の休憩に立ち寄ったカフェで、オランダ産ケーキを堪能してみてください。 オランダ産のミルクやバターがタップリと使われたコクのあるスイーツに出会えるかもしれません。 今日はオランダのケーキをご紹介します。 ...
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【アムステルダムでスイーツ】オランダで唯一のブリガデイロ専門店 Sweet Bob のボンボン・ショコラ

ブリガデイロとはブラジルのお菓子で、中に詰め物をした一口サイズのチョコレート、通称ボンボン・ショコラのことです。 ブリガデイロはブラジルやポルトガルでは非常に人気のあるお菓子で、結婚式や誕生日などのパーティーで食すことが多いそうです。 ...
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【アムステルダムでスイーツ】濃厚ふわふわVan der Lindeのバニラホイップアイスクリーム

アムステルダムのダム広場と中央駅とを繋ぐショッピングストリート、ニューウェンダイク通り(Nieuwendijk)は年中賑やかです。 ニューウェンダイク通りの有名ショップのヘマ(HEMA)とプライマーク(Primark)の間にあるVan der L...
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【アムステルダムでスイーツ】一品勝負のお店Van Stapele Koekmakerijのチョコチップクッキー

アムステルダムのメインストリートからちょっと外れた脇道にひっそりとあるVan Stapele Koekmakerijは、1種類のチョコチップクッキーのみを販売しています。 焼きたてを販売しているので、焼き上がりを待つのに行列ができるのは日常茶飯事...
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【アムステルダムでスイーツ】創業110年・老舗Lanskroon Bakeryのストロープワッフル

オランダ銘菓のストロープワッフル。 ワッフルと聞いてイメージする物とは異なり、 ぺったんこなビスケット型のストロープワッフルはオランダ定番のお菓子です。 ストロープワッフルについて詳しくはこちら👇 ...
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夏だ!アイスだ!アムステルダムでアイスクリーム

夏のオランダは日差しが強く、そして日照時間が長いため、気温がそれほど高くなくても夕方になるとアイスが無性に食べたくなります。 スーパーマーケットでも夏場はアイスの特売が多く、500mlのアイス2個買うと半額とかありますが、そんなにはいらないんです。 ...
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【オランダ名パン】珈琲のお供にコーヒーブローチェ

パン屋さんで必ず売っているコーヒーブローチェにはコーヒーは一切はいっていません。 ネーミングとは裏腹にレーズンとクリームが練り込まれたお菓子パンですが、朝食やオヤツに定番のオランダ名パンです。
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キングスデーに食べたいボッシェボール【キングスデーバージョン】

先日ご紹介したボッシェ・ボール。 ダッチカラーのオレンジ色のボッシェ・ボーレンを発見したので、こちらもご紹介。 スーパーマーケットで発見したのですが、普段は売っておりません。 本日4月27日はオランダの国王誕生日。 年1...
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【オランダ版シュークリーム】ご当地銘菓ボッシェボール

丸型のエクレア、 Bossche Bol (ボッシェ・ボール)は中にホイップクリームがたっぷり入っているクリーム好きにはたまらない一品です。 よく見かけるのはテニスボールくらいのサイズのものですが、直径12cmが本場サイズ…
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【オランダのジャムパン代表】ピーカンブローチェ

ピーカンナッツのデニッシュ、 Pecan Broodje (ピーカンブローチェ)は定番の菓子パンです。 サクサクのデニッシュの上にピーカンナッツが散りばめられ、中にはたっぷりのジャムが入った...
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【ワッフル型ビスケット】オランダ版煎餅ストロープワッフル

オランダで絶対食べたい Stroopwafel (ストロープワッフル)。 ワッフルと聞いてイメージするものとは違い、おせんべいのようにペッタンこのビスケットのようなお菓子です。 もともとはパン屋さんの残り物…
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【産地じゃないのにオランダ名物】伝統名菓へフルデクック

Gevulde Koek (へフルデ・クック)はオランダ定番のアーモンドクッキーです。 日本で言ったらお煎餅、アメリカで言ったらチョコチップクッキーのポジションに位置しています。 詰まったクッキーと言う意味で、発音が非常に難しいお菓子です。