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2018-06

オランダを観光

チーズマーケットへ行こう!オランダの5つのチーズの街

オランダでは中世の頃よりチーズ産業が盛んになり今では年間約 60万トン 以上のチーズがオランダで生産され世界へと輸出しています。 世界一位の輸出量を誇るオランダのチーズ市場(シジョウ)では、現在でも伝統的な卸し市場(イチバ)があり一般見学もできるため人気の観光スポットとなっています。
オランダを観光

【オランダ】チーズの歴史や加工を学べるファーム見学

オランダのチーズは600年以上の伝統があり、ゴーダ、エダム、ライデン、オールドアムステルダムなど様々な種類のチーズの名称がオランダの都市名から由来しています。 多くの種類があるチーズですが地域によって何が違うのか?チーズの博物館や見学できるチーズファームをご紹介します。
オランダのお店

【オランダ】アムステルダムのチーズ専門店でチーズを買おう

アムステルダムで買えるチーズのお土産やさん情報!チーズ専門店では真空パック商品が多いでの日本へのお土産用には最適です。また試食コーナーが充実しているのでお気に入りのチーズ探しもできちゃいます。オランダ土産のチーズ選びも楽しみましょう。
オランダの食

オランダ産のメジャーなチーズ8種

オランダ人の平均年間チーズ消費量は14.3kg/人と、日本人の6.5倍以上の消費量。オランダ産のチーズは世界輸出量第1位を誇っており、種類が豊富なので好みや用途に合わせて選ぶことができます。オランダのスーパーマーケットでも主流なラインナップのチーズをいくつかご案内いたします。
バックナンバー

2018年6月 オランダはチーズ

【オランダブログ・バックナンバー】6月のテーマはチーズ。オランダ人は月1kg以上は食べているというチーズ。パンに挟んで、パスタやオーブン料理、サラダにクレープ、フォンデュやデザートと、何でもかんでもチーズ。雑なわけではなくて、それほど種類も豊富で美味しいオランダ産のチーズは世界輸出量第1位を誇っております。